和谁:和朋友
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春节已过,想起网上流传的关于过年的两个段子:
十二字:最麻烦的是从此还得长一岁
最开心的,是孩子
最舒心的,是老人
最累心的,是我们
又想起2017年1月24日,第一次逛了荔湾的水上花市的情景,之后再也没去逛水上花市了。
广州水上花市的历史可以追溯至数百年前,与荔湾有很深渊源。花市起源于“花渡头”,其形成可追溯到明朝或之前。
“明代五羊门(今黄沙后道谊园处)对岸有称花渡头者……广州花贩载花入城,从此上舟。”
当时,晨光初现,女孩子们便将摘下来的素馨花送到珠江南岸的渡口去,一早过江而来的花贩们已在那儿等着了。这个渡口就叫花渡头,它紧挨现在的滨江西路水果西街。渡口的对岸,就是喧嚣的五仙门,花贩的小艇满载着素馨花,渡过珠江,一篓篓晨露未干的素馨花就从这里上岸,去往城里的每一个角落。
明末清初,广州水上花市已非常热闹,从年三十到元宵期间,花农们沿着珠江河,摇船运送年花,上岸后顺着长堤的街边一直到海珠广场一带摆卖鲜花,被称之为“行花街”。到清朝道光年间,白鹅潭一带常有数千花船聚集,对列成行。船用板排钉连成路,并以洋锦毡铺垫,让人疑在陆上。船上不仅卖花,还有海鲜美食、乐曲戏班,可谓风情万种。
水上花市沿着历史一路走来。近年重启的水上花市,更是擦亮了荔湾千年花市的招牌。
荔湾水上花市是广州市最早开放的花市,1月21日在荔枝湾和荔湾湖公园开埠,打响广州迎春花市第一炮。其他各区的花市都是在25日(年二十八)才拉开序幕的。
2017年的水上花市以花为题,以水为道,岸上鲜花盛开,水上花艇飘香。雄鸡献舞,粤曲助兴……
2017年是鸡年,水上花市在西关风情中特别添加鸡年元素,邀请了肇庆德庆县武垄镇的雄鸡舞蹈表演团,为市民带来特色雄鸡舞。还有鸡公榄、小鸡人偶、醒狮等,水陆两路带来精彩表演,祝街坊鸡年行大运。
岸上都是看花人。
鸡公榄是广州市著名的汉族传统小吃,实际上就是广东特产白榄,是用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的,有甜的、有咸的、还有辣的,甜的是和顺榄,咸的是甘草榄,辣的是辣椒榄。鸡公榄入口清甜爽脆,回味无穷,为广州人普遍喜爱的传统糖果。
鸡公榄的名字源于卖榄人为了吸引顾客注意,把一只色彩缤纷的纸扎大公鸡模型套在自己身上,吹着唢呐叫卖,穿街过巷卖橄榄,而且卖榄人能用唢呐模拟公鸡的叫声,“嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒”,用广州话来说就是“鸡公榄、鸡公榄、鸡公榄,鸡公榄”,因此,我们就称之为“鸡公榄”。卖榄的人会先吹“嘀嘀嗒,嘀嘀嗒,嘀嘀嗒……”的唢呐声,接着就会喊:“鸡—公—榄——有辣有甜有不辣……”大公鸡模型大小可以依身自定,中间腹背中空;然后将人套在里面,用一条过肩带把彩鸡提起来,人走“鸡”也走。所卖的榄都会放在鸡腔内,味道任选。
水上花市水岸码头有集市,游船往来水上售卖鲜花、水果和农副产品,重现昔日荔枝湾水上交易盛景。市民可以沿途买花、品花、购置年货,体验别样的“行花街”乐趣,洋溢着满满的西关风情,值得一看。
牌楼是花市的门面。2017年天河迎春花市牌楼设计主题为“金鸡贺岁、福气盈门”。牌楼总跨度42米,高16.5米,纵深宽11米。牌楼整体外观为一拱形大门,配以鲤鱼纹路的门楣,门楣上方用双凤装饰,下方用4根灯笼造型的柱子支撑,构成牌楼的主体造型门楼配以“大红灯笼”、 “中国结”、 “祥云”、“窗花”、“剪纸”“卷轴”等元素,寄予了开门大吉、福气盈门、万事顺意的新春祝福。牌楼前方配以两只卡通鸡宝雕塑,展示“广州过年,花城看花”条幅,喜迎各方宾客。整个牌楼喜庆、大气、时尚,寓意深刻,体现了传统工艺的时代美感。
天河花市汇聚全国各地非遗传统手工艺,花市不仅能看花,还能看非遗传统手工艺品。
今年的春花已绽放,而您,是否还记得去年的春天?那曾经疏影横斜、淡清素雅的梅花,那曾经粉红佳人般袅袅婷婷的桃花,那曾经金黄震撼、恢宏激越的油菜花,那曾经回眸一笑,天地芳菲都消尽的绝色与惊艳……
每一朵浪漫的春花都值得我们用心去欣赏,每一棵成荫绿树都值得我们忘返流连,当您相伴左右,侧耳聆听,您将能感知花开时的每一声愫语呢喃。
一番花事又今年,朋友,别辜负了今年的春天!
广州是个一年四季鲜花盛开的城市,如今春花已绽放,夏花更灿烂,秋花美如画,冬花亦多情。